分分钟做好几道快手下饭菜,在家也能做出大厨的味道,上桌就光盘

时间:2019-08-20 来源: 星座
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00: 19: 00那些记忆的小味道

烤胡椒茄子1565339748815883409.jpg

油,盐,味精。

做法:

状,然后在蒸锅上蒸。青椒和小米辣椒在火上煮熟(盆栽)并切成细小颗粒。

2,将茄子放在盘子上,盖上茄子上的青椒和小米辣椒颗粒,

3,然后放入大蒜,盐,香醋,香油,酱油,藤油,味精。

4,淋上热油

鱼味千叶豆腐

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材料:千叶豆腐150g,木耳50g,胡椒粉30g,胡萝卜50g,大蒜适量,红辣椒,适量1茶匙,白醋半汤匙,1茶匙老醋,盐2g,胡椒粉少许,水淀粉少许1汤匙大豆酱汁和1茶匙干淀粉

做法:

千叶豆腐切丝。放入少许干淀粉拌匀。

2,将木耳泡洗净并切断长丝使用。胡萝卜切碎了。将辣椒洗净,切成心脏。

3,将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,大蒜放入碗中放入鱼露。

4,从锅里取出热油,炒干红辣椒,炒豆腐,炒一会儿。

5,在胡萝卜下炒。搅拌真菌,搅拌均匀。

6,将鱼香汁倒在火上搅拌均匀,即可品尝口中再调味。

7,浸入水中淀粉加厚即可出锅。

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)鸡块

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材料:1个大鸡腿,2个杏鲍菇,辣椒,生姜,蒜瓣,料酒,酱油,蚝油,胡椒,白糖,盐

做法:

1.将鸡腿甚至腰带骨头洗净成小块。将牡蛎蘑菇切成切碎块,切成辣椒。再次切开鸡腿,加入适当的料酒,胡椒,盐和腌制;

2,将油放入锅中,放入生姜和蒜片中,加入少许鸡肉至小火炒;加入酱油,加油,白糖一匙,翻开调味料,加一碗水,开火,盖上盖子里的小火约十分钟;

3,放入杏鲍菇和胡椒块,盖上锅盖,继续焖3至5分钟;最后,根据口味,加入盐调味。

油肚丝

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材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉用冷水捞出。

5,猪肚切碎备用。

6,放入五花肉,香菜,花生,葱花,放入调味桶中,加入酱油,糖,盐,一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,拌匀,一茶匙香油即可。

猪肉配胡椒和胡椒

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材料:2个茄子,4个辣椒,100克猪肉,洋葱,生姜,盐,2个大蒜,1/2汤匙酱油,1汤匙酱油,水淀粉量

做法:

状。将茄子放入一个大碗中,加入少许盐,拌匀,腌10分钟,腌水,这样茄子在油炸过程中不会吸收太多的油,而且很容易炒。

2,将猪肉切成丝,将辣椒切成丝,加入油锅中,加热,搅拌成茄子,翻炒,搅拌茄子稍软,准备使用,加葱花,生姜,炒香,然后炒猪肉,炒猪肉色白,浸入料酒,酱油,酱油,炒均匀,炒猪肉。

3,放入茄子翻炒均匀,加入半碗水,再加少许盐,盐少放或不放,酸洗时加入盐,大火煮沸,转小火烧成味道。

4.加热至锅中留下的少量肉汤时,加入尖辣椒和蒜末,均匀翻炒。浸入适量的水淀粉,使肉汤浓稠并加热,直至肉汤变稠。蚝油包裹在成分中。大火充满了火。

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)炒豌豆

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食材:豌豆;牡蛎蘑菇;辣椒;鸡精;盐;一点糖;酱油;生姜;切葱花

做法:

1.将荷兰豆洗净洗净,沥干水分。切的杏鲍菇和切红辣椒。

2,在锅中放少量油,放入生姜和绿色切块加热,然后放入牡蛎蘑菇,慢慢炒至软体小火。

3,放入水中。将荷兰豆和红辣椒片快速翻炒,加入盐,糖,酱油均匀翻炒,最后加入鸡精。

烤胡椒茄子1565339748815883409.jpg

油,盐,味精。

做法:

状,然后在蒸锅上蒸。青椒和小米辣椒在火上煮熟(盆栽)并切成细小颗粒。

2,将茄子放在盘子上,盖上茄子上的青椒和小米辣椒颗粒,

3,然后放入大蒜,盐,香醋,香油,酱油,藤油,味精。

4,淋上热油

鱼味千叶豆腐

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材料:千叶豆腐150g,木耳50g,胡椒粉30g,胡萝卜50g,大蒜适量,红辣椒,适量1茶匙,白醋半汤匙,1茶匙老醋,盐2g,胡椒粉少许,水淀粉少许1汤匙大豆酱汁和1茶匙干淀粉

做法:

千叶豆腐切丝。放入少许干淀粉拌匀。

2,将木耳泡洗净并切断长丝使用。胡萝卜切碎了。将辣椒洗净,切成心脏。

3,将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,大蒜放入碗中放入鱼露。

4,从锅里取出热油,炒干红辣椒,炒豆腐,炒一会儿。

5,在胡萝卜下炒。搅拌真菌,搅拌均匀。

6,将鱼香汁倒在火上搅拌均匀,即可品尝口中再调味。

7,浸入水中淀粉加厚即可出锅。

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)鸡块

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材料:1个大鸡腿,2个杏鲍菇,辣椒,生姜,蒜瓣,料酒,酱油,蚝油,胡椒,白糖,盐

做法:

1.将鸡腿甚至腰带骨头洗净成小块。将牡蛎蘑菇切成切碎块,切成辣椒。再次切开鸡腿,加入适当的料酒,胡椒,盐和腌制;

2,将油放入锅中,放入生姜和蒜片中,加入少许鸡肉至小火炒;加入酱油,加油,白糖一匙,翻开调味料,加一碗水,开火,盖上盖子里的小火约十分钟;

3,放入杏鲍菇和胡椒块,盖上锅盖,继续焖3至5分钟;最后,根据口味,加入盐调味。

油肚丝

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材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉用冷水捞出。

5,猪肚切碎备用。

6,放入五花肉,香菜,花生,葱花,放入调味桶中,加入酱油,糖,盐,一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,拌匀,一茶匙香油即可。

猪肉配胡椒和胡椒

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材料:2个茄子,4个辣椒,100克猪肉,洋葱,生姜,盐,2个大蒜,1/2汤匙酱油,1汤匙酱油,水淀粉量

做法:

状。将茄子放入一个大碗中,加入少许盐,拌匀,腌10分钟,腌水,这样茄子在油炸过程中不会吸收太多的油,而且很容易炒。

2,将猪肉切成丝,将辣椒切成丝,加入油锅中,加热,搅拌成茄子,翻炒,搅拌茄子稍软,准备使用,加葱花,生姜,炒香,然后炒猪肉,炒猪肉色白,浸入料酒,酱油,酱油,炒均匀,炒猪肉。

3,放入茄子翻炒均匀,加入半碗水,再加少许盐,盐少放或不放,酸洗时加入盐,大火煮沸,转小火烧成味道。

4.加热至锅中留下的少量肉汤时,加入尖辣椒和蒜末,均匀翻炒。浸入适量的水淀粉,使肉汤浓稠并加热,直至肉汤变稠。蚝油包裹在成分中。大火充满了火。

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)炒豌豆

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食材:豌豆;牡蛎蘑菇;辣椒;鸡精;盐;一点糖;酱油;生姜;切葱花

做法:

1.将荷兰豆洗净洗净,沥干水分。切的杏鲍菇和切红辣椒。

2,在锅中放少量油,放入生姜和绿色切块加热,然后放入牡蛎蘑菇,慢慢炒至软体小火。

3,放入水中。将荷兰豆和红辣椒片快速翻炒,加入盐,糖,酱油均匀翻炒,最后加入鸡精。

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